हैदराबाद के होटल ताज डेक्कन में ग्लोबल माइलिंग कांफ्रेंस का आयोजन किया गया I वर्ष 2050 तक 9 बिलियन लोगो को खाद्य सुरक्षा के लिए संतुष्ट करना ही इस कार्यक्रम का एजेंडा था I गुणवत्ता के उत्पादनों को माइलिंग तकनीक के ज़रिये बढ़ावा देना इस कार्यकम की थीम रखी गई थी I कार्यक्रम का संचालन ग्रेन एंड फीड मायलिंग टेक्नोलॉजी, यू.के और अस्सोकॉम, इंडिया ने किया I
कार्यक्रम में देश विदेश के कई विशेषज्ञ शामिल थे I विशेषज्ञों ने कार्यक्रम में अपने विचार व्यक्त किये, साथ ही भारतीय माइलिंग उद्योग के कर्मचारियों को लेकर उन्होंने अपने अनुभव भी कार्यक्रम में मौजूद लोगो के साथ साझा किये I तेलंगाना सरकार के उद्योग मंत्री, जुपल्ली कृष्णा राव कार्यक्रम में मुख्य अतिथि के रूप में मौजूद थे I
आई टी सी लिमिटेड, एग्री बिज़नेस के उपाध्यक्ष डी वी आर राजीव मोहन ने मुख्य वक्ता के रूप में अपनी बात रखी I उन्होंने फ्लौर माइलिंग इंडस्ट्री के नए दौर के बारे में बताया और फीड माइलिंग के क्षेत्र में विकास की बात भी कही I साथ ही उन्होंने माइल्ड उत्पाद के उत्पादन प्रक्रिया और गुणवत्ता उत्पादन में हो रहे नए निर्माण की बात भी कार्यक्रम के दौरान अपने वक्तव्य में कहीं I
कैसे एक बिलियन से ज्यादा भारतीयों को माइल्ड उत्पाद को परोसा जाये ? इस चुनौती पर कॉन्फरेंस में विशेष रूप से चर्चा की गई I तकनीकी उन्नती की सहायता से माइलिंग के क्षेत्र में कैसे भारत को अग्रणी देशो में शामिल किया जाए इस बात पर भी विशेषज्ञों ने अपनी अपनी राय बताई I
वर्ष 2050 तक 9 बिलियन लोगों का भरण पोषण पर एक ख़ास सत्र आयोजित किया गया I इसके अतिरिक्त एक सत्र और रखा गया जिसमे खाने से सम्बंधित जरूरतों को पूरा करना, उन्हें पोषण संबंधी सुरक्षा प्रदान करना, खाद्य उत्पादों का संग्रंहण संबंधी इंतज़ाम करना मील की गुणवत्ता व निरंतरता को बनाये रखना व आधुनिक फ्लौर माइलिंग तकनीक यह सभी विषय शामिल थे I
जी के सूद, सेमिनार मॉडरेटर, ट्रेड लीड ने बताया की माइलिंग प्रक्रिया और उसके कार्यों को नई तकनीक के ज़रिये हम और बेहतर बना सकते है I इससे पर्यावरण को संरक्षित करते हुए अनाज के उत्पादन और उसका वितरण करना I यही मुख्य बिंदु है इस ग्लोबल कॉन्फरेंस के जिस पर सभी ने चर्चा की और नए नए सुझाव निकल कर आये I
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